Но не стоит печалиться – согнать лишний вес можно так же легко и непринужденно, как набрать, главное – знать, что нужно делать, а чего делать нельзя! Давайте разбираться!
Если вам кажется, что за праздничные дни вы существенно поправились – знайте, это иллюзия. Даже если поставить перед собой такую задачу, вы бы не сумели набрать непоправимо большой вес за какие-то 15 дней. Важно также понимать, что уже в первые дни постоянного переедания (если вы его допускали), происходит нарушение деятельности желудочно-кишечного тракта, пищеварительные соки и ферменты перестанут выделяться в таком режиме, в каком должны, и вы просто не сможете съедать и усваивать очень много жиров.
За неделю очень плотного питания вы набираете не более одного килограмма лишнего веса. И если вы, глядя на весы, сомневаетесь в этих словах – знайте, весь вес, набранный вами за 14-15 праздничных дней, кроме 2-3 килограмм действительно «лишнего» – всего лишь вода, избавиться от которой – не сложно. Просто в еде отдавайте предпочтение морковке, яблокам, капусте, диетическим салатам, и при этом не забывайте пить как минимум свою нормальную, суточную норму воды.
Самая страшная и распространенная ошибка, которую вы можете допустить, испугавшись набранного за дни празднований веса – это начать жесткую разгрузочную или низкокалорийную диету. Следует отдать предпочтение более мягким, восстановительным диетам. Судите сами: во время столь щедрых застолий желудку приходится нелегко. Гастриты, болезни почек, холецистит и другие заболевания желудочно-кишечного тракта, которые давали о себе знать в прошлом, могут напомнить о себе, не нужно их к этому провоцировать.
Вы можете помочь своему организму быстрее восстановиться, отдав предпочтение восстанавливающей, нежной, обволакивающей пище. Отлично подойдут супы-пюре из овощей, каши на воде или молоке без масла. Рекомендуется также кушать свежие овощи. Жирное мясо и рыбу лучше заменить приготовленными на пару рыбой, курицей, телятиной и говядиной. Не следует кушать мясо и рыбу более 1-2 раз в неделю. Порции рыбы и мяса следует выбирать небольшие – не более 100-150 грамм. Естественно, из рациона следует исключить крепкий чай и кофе, острые, жареные блюда. Все без исключения диетологи рекомендуют пить много чистой, обычной воды приятной для вас температуры.
Я уже говорила, что даже при самом неблагополучном стечении обстоятельств за 15 дней вы не сможете набрать более 1-3 кг лишнего веса, потому использовать какие-либо вредные для здоровья экспресс-методы просто нет нужды. Нам нужно взять курс на сбалансированное, здоровое питание, и уже оно без каких-либо мучений позволит быстро привести наше тело в порядок. В отличие от жестких методик, перейдя на здоровое питание, вы можете быть уверены в том, что теряемый вес – это именно жир, а не мышцы или вода.
Ваш рацион должен состоять из шести типов продуктов:
1. Овощи;
2. Ягоды, фрукты, сухофрукты;
3. Зерновые (к этой же группе относится и картофель);
4. Жиры (орехи, семечки, растительное масло);
5. Жидкие молочные продукты;
6. Белковая еда (рыба, птица, мясо, яйцо, сыр, творог).
К размеру порций в каждом конкретном случае необходимо подходить в индивидуальном порядке. Если ваш вес составляет 70 кг – желающему сбросить 3 и более килограммов – можете позволить в качестве ежедневного рациона 400-500 г овощей, 400 мл молочных продуктов, 300 г фруктов, 180 г белков, две картофелины, 180 г макарон или каши, две чайные ложки масла, 1 столовая ложка семечек, 6 орешков. Выбирая молочные продукты, следует отдавать предпочтение имеющим минимальную жирность. Рыба и мясо должны быть нежирными. Необходимо съедать минимальное количество жира, для того чтобы тело сжигало накопленный жир, нужно делать упор на клетчатку, которая требует затрат энергии для её переваривания.
Нет причин для паники или излишней торопливости
За неделю очень плотного питания вы набираете не более одного килограмма лишнего веса. И если вы, глядя на весы, сомневаетесь в этих словах – знайте, весь вес, набранный вами за 14-15 праздничных дней, кроме 2-3 килограмм действительно «лишнего» – всего лишь вода, избавиться от которой – не сложно. Просто в еде отдавайте предпочтение морковке, яблокам, капусте, диетическим салатам, и при этом не забывайте пить как минимум свою нормальную, суточную норму воды.
Как правильно
восстановить вес после праздников?
Вы можете помочь своему организму быстрее восстановиться, отдав предпочтение восстанавливающей, нежной, обволакивающей пище. Отлично подойдут супы-пюре из овощей, каши на воде или молоке без масла. Рекомендуется также кушать свежие овощи. Жирное мясо и рыбу лучше заменить приготовленными на пару рыбой, курицей, телятиной и говядиной. Не следует кушать мясо и рыбу более 1-2 раз в неделю. Порции рыбы и мяса следует выбирать небольшие – не более 100-150 грамм. Естественно, из рациона следует исключить крепкий чай и кофе, острые, жареные блюда. Все без исключения диетологи рекомендуют пить много чистой, обычной воды приятной для вас температуры.
Начинаем программу активного похудения
Давайте ознакомимся с основными постулатами формирования сбалансированной диеты.
Постулат первый: питание
должно быть полноценным.
1. Овощи;
2. Ягоды, фрукты, сухофрукты;
3. Зерновые (к этой же группе относится и картофель);
4. Жиры (орехи, семечки, растительное масло);
5. Жидкие молочные продукты;
6. Белковая еда (рыба, птица, мясо, яйцо, сыр, творог).
К размеру порций в каждом конкретном случае необходимо подходить в индивидуальном порядке. Если ваш вес составляет 70 кг – желающему сбросить 3 и более килограммов – можете позволить в качестве ежедневного рациона 400-500 г овощей, 400 мл молочных продуктов, 300 г фруктов, 180 г белков, две картофелины, 180 г макарон или каши, две чайные ложки масла, 1 столовая ложка семечек, 6 орешков. Выбирая молочные продукты, следует отдавать предпочтение имеющим минимальную жирность. Рыба и мясо должны быть нежирными. Необходимо съедать минимальное количество жира, для того чтобы тело сжигало накопленный жир, нужно делать упор на клетчатку, которая требует затрат энергии для её переваривания.
Постулат второй:
соблюдайте режим.
Следует запомнить и использовать два правила:
1. Необходимо вести дневник питания;
2. Необходимо принимать еду в соответствии с режимом дня: 5 или 6 раз в день.
Желудочно-кишечный тракт должен иметь время для отдыха между приемами пищи от 2-3 часов днем до 8-10 часов ночью. Что касается времени еды и занятий спортом, то здесь следует поверить рекомендации: последний прием пищи перед тренировкой должен быть за 1,5 или 2 часа до тренировки, первый после тренировки – через 0,5 часа или 1 час после тренировки. При этом во время каждого приема пищи следует принимать умеренное количество пищи. Вечерний рацион можно составить из овощей и небольшого количества белка, к примеру, 300-400 грамм фруктов и стакана йогурта.
Постулат третий:
принимайте достаточное количество жидкости.
И напоследок я скажу...